Penedes

Binnen het aanbod uit Penedes ligt het zwaartepunt op mousserende wijn, afkomstig van wijnhuis Josep Masachs. Deze Catalaanse regio staat bekend om cava en dat is precies waar de selectie zich op toespitst. De blend van Xarel-lo, Parellada en Macabeo vormt de klassieke basis, aangevuld met Monastrell en Grenache voor de rosé-variant. Zo vindt de bezoeker zowel een droge, frisse Cava Brut als een Cava Brut Rosé met meer fruit en body, beide gemaakt volgens de traditionele methode die kenmerkend is voor de streek.
Voor inkopers die hun mousserende schap of kaart willen aanvullen met een authentieke Spaanse optie naast champagne en prosecco, biedt dit segment een compacte maar gerichte keuze. Geschikt voor horeca die een cava by the glass wil aanbieden, of voor de vakhandel die op zoek is naar een betrouwbaar Spaans alternatief met een herkenbare druivensamenstelling en een duidelijk regionaal profiel.