Viognier

Viognier is in dit assortiment vertegenwoordigd via wijnhuizen uit de Languedoc-Roussillon, waar de druif zowel als hoofdbestanddeel als in samenspel met Syrah, Grenache, Cinsault en Chardonnay verschijnt. Domaine de l’Herbe Sainte en Domaine de Pierre Belle tonen de zuivere, aromatische kant van de druif in witte wijn, terwijl Gallician laat zien hoe Viognier ook bijdraagt aan een rosé met een zachte, fruitige signatuur. Het zwaartepunt ligt op Zuid-Franse stijl: rijp fruit, een zekere souplesse en een florale ondertoon.

Voor de inkoper biedt deze selectie een compact maar bruikbaar alternatief voor bekendere witte druiven, geschikt als glaswijn of bij gerechten met kruidige en mediterrane accenten. De rosé van Gallician leent zich voor een breder terraspubliek, terwijl de witte varianten van Domaine de Pierre Belle en Domaine de l’Herbe Sainte ruimte bieden voor een gerichte, kwalitatieve kaartpositie.