Sichel

Sichel vertegenwoordigt op deze pagina de dessertwijnen van Bordeaux, met de Sauternes als kernproduct van dit huis. De basis ligt in de klassieke botrytis-stijl, gemaakt van Sauvignon Blanc en Semillon, de druiven die deze zoete wijnen hun kenmerkende balans tussen rijpe fruitzoetheid en frisse zuren geven. Het formaat van 375ml maakt deze wijn bovendien praktisch inzetbaar bij het glas, zonder dat een volle fles geopend moet worden voor enkele porties.
Voor de inkoper die de kaart wil aanvullen met een gerenommeerde naam uit Sauternes, biedt dit assortiment een gerichte keuze. Geschikt voor de dessertkaart naast foie gras, blauwe kaas of fruitgebaseerde nagerechten, en door het kleinere flesformaat ook aantrekkelijk voor horecazaken die schenken per glas. Een compacte maar herkenbare aanvulling op een assortiment zoete wijnen uit Bordeaux.