Pinotage

Pinotage is in dit assortiment vertegenwoordigd met een kleinere selectie rode wijnen uit Zuid-Afrika, afkomstig uit de Western Cape. Wijnhuis Boekenhoutskloof brengt de druif hier onder de naam Barista, een stijl die de kenmerkende rijpe, donkere vruchtigheid van Pinotage combineert met rokerige en geroosterde tonen. De herkomst uit de Western Cape zorgt voor voldoende zon en rijpheid, wat resulteert in stevige, geconcentreerde wijnen met een herkenbaar Zuid-Afrikaans karakter.
Voor de inkoper biedt deze druif een manier om het rode assortiment te verbreden met een authentiek Zuid-Afrikaans alternatief, geschikt voor klanten die op zoek zijn naar iets anders dan de gangbare druivensoorten. De stevige structuur en gerookte inslag maken de wijn geschikt bij gegrild en stevig gekruid vlees, en als smaakvolle aanvulling naast bekendere rode druiven op de kaart.