Vermentino

Vermentino is in dit assortiment vertegenwoordigd via wijnhuizen uit de Languedoc-Roussillon, waar Astruc en Domaines Paul Mas de druif inzetten binnen bredere witte cuvées. De stijl blijft daarmee gebonden aan het mediterrane zuiden van Frankrijk, vaak in combinatie met andere witte rassen als Grenache Blanc, Sauvignon Blanc of Chenin Blanc. Dat resulteert in wijnen met een frisse, licht kruidige toets, waarbij Vermentino zorgt voor souplesse en een zachte body naast de meer zurige of aromatische partners in de blend.
Voor de inkoper is deze selectie geschikt als toegankelijke witte huiswijn met mediterraan karakter, breed inzetbaar bij lichte gerechten, salades en visgerechten. De combinatie met andere druiven maakt de stijl rond en gemakkelijk te schenken per glas, terwijl de herkomst uit de Languedoc-Roussillon een consistent zuidelijk profiel garandeert binnen het witte assortiment.