Colombard

Colombard is in dit assortiment terug te vinden in een kleinere selectie witte wijnen uit Frankrijk, met het zwaartepunt in Sud Ouest en Languedoc Roussillon. Wijnhuizen als Domaine de l’Herbe Sainte en Domaine Horgelus tonen de druif zowel in zuivere vorm als gecombineerd met Sauvignon Blanc, wat de stijl een extra laag citrus en frisheid geeft naast de kenmerkende levendige zuren van Colombard zelf. Dit maakt de selectie geschikt voor wie een fris, ongecompliceerd wit zoekt met herkenbare Zuid-Franse oorsprong.
Voor de inkoper leent deze druif zich uitstekend voor de horeca en slijterij als toegankelijk glaswijn of aperitief, met voldoende friszuurte om als terraswijn of bij lichte gerechten te functioneren. De combinatie met Sauvignon Blanc, zoals bij Domaine Horgelus, biedt een net iets aromatischer alternatief binnen hetzelfde prijsbewuste segment.